요거트와 코티지치즈는 단백질을 보충하는 식품이 될 수 있지만, 제품 이름만으로 다이어트 적합성을 정할 수는 없습니다. 같은 종류라도 당·지방·나트륨과 실제 섭취량이 다릅니다.
유제품은 단백질과 칼슘을 제공합니다
영국 NHS는 치즈와 요거트 같은 유제품을 단백질과 칼슘의 공급원으로 설명합니다. 선택할 때는 가능한 경우 지방과 당이 더 낮은 제품을 권하며, 코티지치즈와 저지방·저당 요거트를 예로 듭니다.
‘그릭’, ‘고단백’ 같은 이름만 보지 말고 영양표의 단백질 수치와 1회 제공량을 먼저 비교하세요. 가당 제품은 첨가당이 늘 수 있고, 치즈류는 제품에 따라 나트륨 차이가 클 수 있습니다.
한 식품으로 식사를 대신하지 않습니다
단백질 식품 하나만 먹으면 채소, 통곡물 등에서 얻는 식이섬유와 다른 영양소가 부족해질 수 있습니다. 과일이나 채소, 곡물과 어떻게 조합할지도 함께 살피는 것이 좋습니다.
유당불내증, 우유 알레르기, 신장질환 등으로 단백질이나 유제품 조절이 필요하다면 일반 제품 추천보다 개인별 식사 지침을 우선해야 합니다.